第二回平成鍋合戦『天童鍋サミット』

第二回平成鍋合戦『天童鍋サミット』（平成９年１月１５日）

第２回天童鍋サミットは、宮城県気仙沼の「海鮮鍋」や
外国料理の鍋物を含んだ全２２種類、約１万食で競われた。
会場には去年を上回る大勢の市民が訪れ、小雪がちらつく中、
目的の鍋に長い行列を作り名物鍋の味を楽しんだ。



鍋合戦のルールは百食の完売するタイムを競う物。
優勝は割烹調理師会天童支部の「アンコウ鍋」で、
７分４６秒で完売し２代目「鍋将軍」の栄冠を獲得した。

２年連覇を狙った「酒田どんがら汁」は惜しくも２位、
初陣「気仙沼海鮮鍋」は３位と健闘した。

◆今年集結した鍋◆

天童織田藩「大八鍋」山形「いも煮」
庄内「どんがら汁」鶴岡「やろ鍋」
米沢「鷹山鍋」新庄「アジサイ鍋」
長井「縄文鍋」気仙沼「海鮮鍋」
メキシコ「Chili-チリ」アメリカ「オレゴンから愛のチャウダー」
イギリス「ヴィクトリア女王鍋」イタリア「具だくさんイタリア風鍋」
タイ「グリーンカレー」中国「天宝上海蟹鍋」
韓国「チゲ鍋」　料理飲食店組合「草鍋」
料理飲食店組合「新雪鍋」調理師会「銀ムツ大根鍋」
調理師会「カニ鍋」調理師会「天童牛しゃぶしゃぶ」
調理師会「地鶏きのこ鍋」調理師会「アンコウ鍋」




◆今年の日程　１月１５日（水） AM 11:30〜



◆場所　　　天童中部小学校広場

◆主催　　　天童商工会議所

◆主管　　　天童商工会議所青年部

◆共催　　　天童市・天童市観光物産協会・天童温泉協同組合・（社）天童青年会議所

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